這家包子魅力真大...我來到花蓮當天買了2次唷～
可見這包子的滋味有多讓我...念念不忘ㄚ～
還好這家也是營業時間24小時～所以不怕吃不到喔！
店家位於熱鬧的中山路附近，位置非常好找！
經過店外可以看見疊高高的蒸籠...且不斷的冒出蒸氣～
小籠包一籠10顆＄50元，單買每顆5元～
白白胖胖的小籠包看起來很口愛ㄋㄟ..
口感不同於外面賣的小籠包～
因為店家是使用老麵糰手工製作的...
所以皮吃起來緊實很有彈性唷！！
小籠包的皮還加了一點點糖....
皮吃起來帶點甜度且很有Q度～
包子裡內餡包著滿滿的豬肉且多汁～
一口咬下去..肉汁四溢ㄚ!!果然好吃～
難怪讓我超喜歡的啦～
酸辣湯 ＄20
料多非常的實在...沒有厚重的芶芡味～
湯頭喝起來很順口～
搭上小籠包的最佳湯品！
公正包子
住址：花蓮市中山路199-2號（公正路交叉口）
電話：03-8342933
營業時間：24小時
哇~這家很有名的耶~~
回覆刪除加糖的包子?? 難想像是什麼口感~
不過看照片很吸引akina喔^^
版主回覆：(04/23/2009 04:39:00 PM)
這家生意很喔～連我都愛
包子皮是帶點甜味口感～
不是很甜那種喔!!
圈圈有吃到公正包子喔,好羨慕喔~
回覆刪除我沒吃到啦因為那天在趕時間~
所以等不到啦,所以現在的我只能望梅止渴吶
版主回覆：(04/22/2009 01:05:00 PM)
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包子的肥肉多嗎? 看起來賣相不錯哩~
回覆刪除版主回覆：(04/22/2009 01:38:00 PM)
他沒肥肉ㄋㄟ..不過口感還是很讚！
你應不會愛吃肥肉的包子吧
小籠包好久沒吃過了
回覆刪除真是吸引人...
酸辣湯看起來料多
版主回覆：(04/22/2009 01:36:00 PM)
三ㄍ媽也吃過小籠包ㄚ～
那包子滋味..超令人難忘～
沒辦法我很愛吃包子
看完兜圈圈一系列的花蓮美食介紹
回覆刪除阿花媽想去花蓮的心又開始蠢蠢欲動了ㄋㄟ
版主回覆：(04/22/2009 01:41:00 PM)
難得阿花媽也愛
連去過的我..都還想再去一次ㄋㄟ～
生意看起來不錯說，價格也很合理耶
回覆刪除我是嘉義人啦，雖然我喜歡到處走走吃吃
但是我不敢吃的東西真的很多，所以只要我敢吃的又好吃的，我就會寫上去
版主回覆：(04/22/2009 01:44:00 PM)
這家生意很好喔!!重點是平價又美味~
看的出來你都趴趴走唷~
不過倒是看不出來..妳不敢吃的東西那麼多
此則為私密回應
回覆刪除版主回覆：(04/23/2009 01:03:00 PM)
此則為私密回覆
是阿,不喜歡有肥肉的包子, 我覺得東河包子就很多肥肉...
回覆刪除版主回覆：(04/23/2009 12:59:00 PM)
東河包子我就沒吃過耶~
沒辦法我不愛肥肉
大約兩年多前去花蓮的, 成行前做足了工課,東河包子是其中必品嘗的美食之一, 但是很失望就是肥肉太多, 我到覺得花蓮的一中豆花不錯吃...
回覆刪除版主回覆：(04/23/2009 01:40:00 PM)
出去玩真得要先做功課~這樣又可玩又可嚐美食~
一中豆花我聽過但沒列為必吃耶~
沒辦法..整天吃下來胃也裝不完
去年暑假也去花蓮玩，也吃過這個包子，真的不錯吃喔~~
回覆刪除版主回覆：(04/23/2009 03:10:00 PM)
我也覺得他們包子很好吃～
下次有機會還想吃看看ㄋ
我最愛的包子~
回覆刪除看起來好可口~
看起來好好吃喔,
難怪這麼有名~
版主回覆：(04/23/2009 04:34:00 PM)
vivian也愛包子ㄚ~
我也很愛包子ㄋ
咬下去可口又噴汁讓我非常愛說~
包子裡內餡包著滿滿的豬肉且多汁 真是令人垂涎三尺
回覆刪除版主回覆：(04/27/2009 02:01:00 PM)
對ㄚ~可口的包子咬下去有噴汁唷!
吃過後真的會讓人愛不釋手
我最懷念公正包子了！尤其皮吃起來雖然厚但是很有彈性！
回覆刪除原來是皮加了一點點糖....，難怪這麼好吃。
版主回覆：(04/27/2009 01:59:00 PM)
土豆也愛包子ㄚ~
真的吃過後會讓人懷念厚~
我也超愛他的皮..香Q又好吃~
雖然皮厚不過也是最好吃的地方
離火車站不知近不近耶~我們每次到花蓮~都是飯店接送~幾乎沒機會買美食~吃美食~
回覆刪除版主回覆：(05/03/2009 04:14:00 PM)
離火車站不遠阿~他們家的包子皮我到現在還念念不忘呢