2009年4月27日 星期一

台東。蕭家肉圓&卑南豬血湯





  這次來台東森林公園騎單車,騎完剛好可以品嚐這家人氣小吃。

就位在中華路跟四維路交叉口~

從中華大橋過去...離森林公園又很近~


蕭家有夠讚肉圓

住址:台東市中華路跟四維路交叉口

電話:089-327316

營業時間:下午2:30至售完為止






每天營業時間從下午2:30賣到售完為止唷!!

而且只有限量500顆肉圓~太晚來還真的吃不到ㄋ~別無視我




店家招牌肉圓每顆35元~

肉圓份量算是大顆飽滿,屬於皮薄餡料多唷~

內餡是用醃製的里肌肉塊加新鮮的筍絲調裡合成~

手工製作的肉圓皮吃起來很Q..口感也很獨特~

淋上店家特製的白乳醬料,口感更美味!

重點是吃起來不油膩~吼叫



金針湯$25元

湯頭喝起來很爽口~

吃肉圓在搭配一碗金針湯...更是一大享受ㄋ!!!





嚐完肉圓還沒有飽足感的我....不好意思

接下來又吃這家也是非常道地的小吃~卑南豬血湯~

有黑豆腐之稱的豬血湯唷!!





豬血湯$40

這家豬血塊粉大塊ㄋㄟ~

咬下去很嫩又帶點脆脆的口感唷~

跟外面吃起來的口感又不太相同ㄋ!

用豬大骨熬成的湯頭,喝起來可是非常的鮮美不油膩~

這樣的湯頭我還蠻愛的~欣喜若狂




米腸一份30元

包花生的米腸口感還蠻有咬勁~

吃起來味道也很爽口...

可是不太合我口味ㄋ~心虛




卑南豬血湯

住址:台東市更生北路76號

電話:089-229043

營業時間:早上10:30~14:30(星期一公休)



















18 則留言:

  1. 肉圓看起來還不錯~
    看不出來你胃口這麼好ㄟ~

    版主回覆:(08/30/2009 05:08:00 PM)


    被妳發現了~我胃口本來就很好ㄚ
    那天應該是騎腳踏車騎到肚子餓吧~
    要不然騎到那麼熱,我也沒胃口啦!!
    那肉圓口感還不錯ㄋㄟ~不過35元有點小貴
     

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  2. 蕭家肉圓的白醬看起來好特別喔,我還沒吃過吶~
    卑南豬血湯很有名吶,不過我沒吃過,羨慕圈圈啦~
    怎麼台東美食圈圈都得到丫

    版主回覆:(04/28/2009 05:38:00 PM)


    小不點也想吃ㄚ~不過台東美食不好吃到喔!
    營業時間都很奇怪說..賣不到幾個小時就賣完了
    肉圓口感還不錯喔!!難怪人稱有夠讚肉圓

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  3. 我第一次看到肉圓的醬是白色的ㄝ
    看起來和印象中肉圓不太一樣
    很好奇吃起來的味道會是什麼ㄋㄟ
     

    版主回覆:(04/28/2009 05:43:00 PM)


    其實我也是第一次看過白色醬配肉圓
    肉圓口感還蠻特別的~裡面有加紅趜調味唷!!
    白色的沾醬應該就是老闆獨家秘方吧~
     

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  4. 這家豬血湯也很有名ㄌ說

    版主回覆:(04/28/2009 05:47:00 PM)


    他們的豬血湯我比較愛
    我愛豬血口感軟又脆脆的..湯頭也也很不錯~
    其他小菜可能就沒有合我胃口

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  5. 真ㄟ好吃??
    我5月底要去台東~~玩3天2夜~順便去吃看看好ㄌ

    版主回覆:(04/28/2009 05:51:00 PM)


    要去台東玩ㄚ~我也很想再去ㄋㄟ
    吃台東美食要注意一下他們營業時間喔!!
    不是要排隊就是很快就賣完了~我上次也是有撲空過
    肉圓口感還蠻特別,豬血湯也不錯~希望你會喜歡唷!!

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  6. 這種類似彰化肉圓...皮都很Q
    不過三ㄍ媽比較愛一般肉圓(用蒸的)
    婆婆說吃豬血湯可以排毒
    三不五時吃一次很好唷!

    版主回覆:(04/28/2009 05:56:00 PM)


    我也喜歡吃蒸的~偶而會吃炸的肉圓~
    兩種的口感都各有特色~
    我也聽過吃豬血湯可以排毒ㄋ~但是有點懷疑說..
    如果真的可以排毒~那我可能每天都要吃

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  7. 價格公道又好吃ㄉ 肉圓

    版主回覆:(04/29/2009 12:18:00 PM)


    這家口感是還蠻特別的~
    偶而吃吃感覺還不錯

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  8. 肉圓看起來好好吃喔,不過只有五百顆
    要早點去還要靠運氣才吃的到喔

    版主回覆:(04/29/2009 12:20:00 PM)


    台東美食不好排說~有撲空過的感覺
    有時候運氣真的很重要ㄋ~

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  9. 此則為私密回應

    版主回覆:(04/29/2009 12:38:00 PM)


    此則為私密回覆

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  10. 呵~圈圈吃到美食店名都好奇怪喔~
    這個肉圓長的和一般不太一樣耶~
    晶凍透明的外皮..好像水晶皮~
    下次去花東一定要來參考妳的美食介紹~~^^

    版主回覆:(04/29/2009 12:34:00 PM)


    真羨慕妳捏~到處趴趴走~下次要跑到花東ㄚ
    美食的店名都很怪嗎?可能這樣比較好記吸引人吧 ~
    其實我也是第一次看過這種肉圓說~
    連裡面的內餡都是第一次吃過

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  11. 第一次吃卑南豬血湯,覺得很讚~~
    第二回再吃,就沒那麼好吃了~~ 而且感覺態度不太好,可能太忙了吧~~

    版主回覆:(04/29/2009 12:56:00 PM)


    還好我只吃過一次..我也不太確定下次再去我會愛說~
    畢竟他小菜不是很吸引我
    有時候服務品質還真的很重要ㄋ~
    如果態度不好..真的會影響用餐心情厚~

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  12. 好美味喔 劉口水

    版主回覆:(04/30/2009 03:18:00 PM)


    罐子妳這樣不可以喔~
    感覺美食都很容易誘惑妳ㄋㄟ~
     

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  13. 那個卑南豬血湯是我們每回去台東必 .. 必 .. 必吃的小吃
    可能常去  ....  老闆已經認得我們這遠來的熟客  ...  所以格外親切
    兜圈圈下回可嚐試他的豬內藏的綜合盤   ....   好吃又沒怪味
    至於那蕭家肉圓看起來很Q   ...  下回我們也來吃吃看

    版主回覆:(05/03/2009 04:21:00 PM)


    嗚咪吃到變熟客ㄚ
    相信那豬血湯魅力一定很大,竟然讓你每去台東必吃~
    內臟綜合盤感覺很特別ㄋ~下回再去嚐看看!!

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  14. 這家豬血湯很有名~~只賣到下午而已,難怪我上次撲空~~

    版主回覆:(05/03/2009 04:33:00 PM)


    我發現台東小吃營業時間都不久ㄋ~
    要嚐鮮真的要早點..要不然很容易撲空~

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  15. 那肉圓和豬血湯看起來真的不錯耶.不過果子上回去台東,是吃了米苔目和臭豆腐啦.

    版主回覆:(05/05/2009 01:07:00 AM)


    哇..我那次去錯過米苔目跟臭豆腐
    因為他們營業時間我沒辦法配合...
    果子真幸運唷~

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  16. 肉圓看起來不錯喔
    呵呵
    有空到我這逛逛喔

    版主回覆:(05/13/2009 02:43:00 PM)


    這家肉圓口感很特別喔~
    有機會去台東..記得嚐看看ㄋㄟ~

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  17. 哇~
    那個肉員好可口~呆馨一定也要去吃吃~
    呆馨也超愛吃肉員的

    版主回覆:(05/13/2009 02:42:00 PM)


    那不是用烝的肉圓喔~不過還蠻大顆的~
    我覺得他的內餡跟別家不太同...很特別的口感歐~
    希望呆馨下次去有機會吃到喔~

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  18. 我昨天也有去吃耶~
    豬血湯及米腸是值得推薦的

    版主回覆:(05/22/2009 06:36:00 AM)


    我發現你跟我去的是同一家耶!!因為我印象中那邊有分店...
    他們家的豬血湯跟米腸口感獨特..吃過後都會愛上啦

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