2011年3月1日 星期二

台南。毛鏗


 


即使來台南短暫的停留,還是會想找個地方悠閒地享受午茶

加上這家規矩特多,讓我也想來這瞧瞧~


位在無尾巷內的毛鏗,在安靜的巷弄內獨樹一格

挑高的外牆,神秘的地段,真的讓人很難想像裡面主打賣什麼

 



毛鏗,音同茅坑,更是一間特別的清水建築

建築物的外觀,感覺還真像一棟豪宅

之前的毛鏗一直都只是毛森江私人的招待會所

如今改成了預約制咖啡館






此處採預約制,要來記得先打電話訂位,免得白跑一趟





在門口附近,這兩個掛在牆面上直挺挺的木椅,別具特色

光影照在這椅子上的美,還是在我離開時,才發現這個小角落


 



轉個彎,又是一個小驚喜

好可愛的長鼻子小木屋





寧靜的場所毛鏗

不宜12歲以下兒童






推開大門就會發現,原來裡面別有洞天~

進了玄關處須先換上室內鞋

並由服務生引導帶位

 





來這寧靜的空間裡,可不受約束的拍照

但記得注意不能影響及拍攝到他人

還有連工作人員也不能入鏡

要不然會像跟我一樣,照片會要求刪掉喔





就連簡單的木製CD也可以這樣有味道




挑高明亮的空間,由266個書格所構成的大書櫃

感覺像書房又像似圖書館加上這有天井透下的自然光

也難怪是這樓最搶眼的角落





這裡充滿著文學和藝術,加上這裡有大方的採光,算是少有的用餐空間

相信坐在這挑高空間下用餐,少了幾許壓迫,多了份愜意





建築師毛森江的自畫像





店內也處處是設計名佳作品,每個看起來超有質感

連桌上的糖罐跟花器都不馬虎,不注意也很難


花器擺放著綠色小植物,感覺也多了立體感

這些簡單的擺設,更烘托出空間的自然感


 



牆上獨特充滿時尚氣息的掛鐘



丹麥Carl Hansen&Son的椅子

店內五顏六色的原木椅,是丹麥大師Hans  J.  WegnerY  Chair

聽說這一張椅子價值約三萬元




三樓是私人空間,是不對外開放

在往地下一樓繞去,除了有不多的座位包廂外

這區還有小小的戶外庭園,小池塘裡的鯉魚可是非常肥碩

這角度剛好看到入口處~遊客進入這的空間的走廊








走出小庭院時,記得換上這店家準備的木屐鞋








即使是小小空間,只要用心設計,擺設得宜

也能像這一樣能有充滿視覺上的享受




每個角落看似隨意的擺設,都給人有不同的美感

光這水果木籃都吸引我的目光







這裡有低消限制。餐點的部分,以簡單輕食為主

當天,點了「毛鏗鮮咖啡+點心」與「拿鐵+點心」的組合

而點心則有分甜跟鹹兩種






毛鏗鮮咖啡+點心 $220



毛鏗鮮咖啡其實就是黑咖啡,旁邊的奶精卻被我遺棄了

因為毛鏗這的黑咖啡不澀不苦,喝起還非常順口


這兒的器皿更是品牌設計,像這獨一無二咖啡杯具

是陶藝家劉世平特地為毛鏗專屬製作



配上那天不定的一片起士蛋糕

即使是輕食,每一口更是愜意地品味




拿鐵+點心 $220





那天不定期的鹹點心,是一片簡單的蘿勒醬厚片

在那瞬間也被秒殺了


 



用生豆烘的拿鐵,細緻的香氣,味道迷人,更香醇順口




毛鏗的名片也很特別,小張的紙卡觸感厚實,質感加分



雖然這寧靜的空間禁止吵鬧、喧嘩,且不招待12歲以下的客人

來客即便交談也都須輕聲細語降低自己的音量

如入內需更換室內鞋,這更禁止拍攝客人、服務生

也禁止撈洗小池塘的浮葉等等

也許這兒規矩限制多了點

這樣少有經營理念,確是跟一般咖啡館的不同


即使只是短暫的停留,卻讓我連呼吸都變優雅了

這個空間可以讓城市裡的人們,片刻享受一下輕鬆與寧靜

如果喜歡這家店的話,光顧前記得要先預約訂位哦



毛鏗

地址:台南市東榮街77

電話:(06)2378907 (前往時務必訂位)

營業時間:0830~1800




















20 則留言:

  1. 啊啊啊~圈圈拍起來真是太迷人了!
    自從發現這兒後就一直很想來呢
    可是因為實在太熱門了,週末過去,想說人應該很多吧,應該不好拍照?
    這天是假日吧,怎麼好像人沒有很多哩?
    不能拍照工作人員跟客人啊?(是說對著工作人員拍會被制止嗎?)
    一定要排時間來見識見識啊

    版主回覆:(03/22/2011 01:52:00 PM)


    布丁..我是假日去的喔!座位幾乎客滿耶
    只是剛好那大書櫃的座位區的客人比我們晚來,要不然真的很難拍啦
    不能對著工作人員跟客人拍照喔!那天我犯規了...有被工作人員制止
    因為我拍到工作人員的臉孔了啦>"

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  2. 哇塞!!台南行又多了一家店了..

    版主回覆:(03/03/2011 03:13:00 PM)


    喜歡嗎?那快叫阿志姐妹帶妳們去吧....
    但是...這寧靜場所不太適合聊天耶XD
     

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  3. 工作人員不給拍~
    理由是跟我一樣嗎~
     

    版主回覆:(03/08/2011 01:46:00 AM)


    哈哈哈~當然跟你不一樣阿
    我只能說這家咖啡館真的不太一樣啦

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  4. 好有....水準的一間店...
    很適合一個人靜靜的想事情...
    '享受寂靜的滋味~~

    版主回覆:(03/08/2011 01:48:00 AM)


    這家真的是享受寧靜的滋味
    但是我還不至於想孤獨一個人來這..想事情耶
    但這環境真的設計不錯~我喜歡

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  5. 要預約的咖啡店,果然很脫俗高雅!很棒的地方喔!!值得推薦~

    版主回覆:(03/08/2011 01:53:00 AM)


    這家咖啡店雖然採取預約制~但生意還是很好喔
    而且這裡的咖啡好喝啦

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  6. 我也一直想去都還沒去....

    版主回覆:(03/08/2011 02:07:00 AM)


    快拿起電話撥打....預約訂位~
    這家很適合朵拉這麼有氣質的人啦

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  7. 感覺跟鹽埕區的那家租書坊有點類似~
    但是走高格調的路線哦..處處都很有質感.也很棒~
    但是比起來.我會比較喜歡高雄這一家~有加一點點溫暖
     
     

    版主回覆:(03/08/2011 01:54:00 AM)


    美鳳姐~我覺得兩家不太一樣耶
    這家路線偏文藝設計方面耶~連講話都變輕聲細語了啦
    如果以書籍來說~還是鹽埕區那家大勝啦

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  8. 客人很多又不能拍到人...困難度很大啊

    版主回覆:(03/08/2011 02:10:00 AM)


    不要拍到正面應該就可以吧
    要不然布丁挑中午前去好了...去那邊吃早餐
     

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  9. 超想來這裡的,一直挪不出時間,
    圈圈拍的照片簡直就像宣傳DM一樣,太有質感了
     

    版主回覆:(03/08/2011 01:56:00 AM)


    哇~這家有一 些限制還是這麼多人愛耶
    捲捲下次去台南時~記得預約這喝咖啡喔

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  10. 台南這種店一到假日.就是滿滿滿..看來又要排半天特休來這逛逛

    版主回覆:(03/08/2011 02:05:00 AM)


    應該不用到排特休來這喝咖啡吧
    提早訂約也是可以假日來ㄚ
    這裡真的是拍照好地方啦~相信你會愛上這啦

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  11. 哈囉您好^^
      毛鏗真的是個很放鬆舒適的空間,且您照片的構圖和色調真是棒壓!!
    我們展場剛好也在東榮街上,
    定期的舉辦展覽,非常歡迎您有空的話來參觀走走唷^^
    謝謝您~

    版主回覆:(03/08/2011 02:12:00 AM)


    謝謝您~下次有機會在去台南参觀唷^^

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  12. 圈拍照真的越來越漂亮了啦~
    看的超級吸引人的呢....
    不過這麼安靜的地方,不就不能和姊妹去了...
    我們應該到門口就被攔下來了吧...(一看就是來聊天的臉~)

    版主回覆:(03/08/2011 02:14:00 AM)


    這裡還是可以和姐妹一起去阿
    只不過說話要輕聲細語啦XD
    我覺得這裡真的很好拍喔~
    而且這裡超殺記憶體的啦

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  13. 好棒的一家店
    進到裡面真的會忍不住放慢步調ㄋㄟ
    可惜~禁止12歲以下兒童進入
    那...阿花可能要先在門口罰站啦

    版主回覆:(03/08/2011 02:20:00 AM)


    這氣氛真的不錯~
    進去這家店,真的會讓人悠閒地打發時間喔
    但為了可愛的阿花,怎麼能忍心丟下她在門外罰站勒

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  14. ☆轉角( Mable)~2011年3月6日 下午3:36

    哎呀!在Winnie未滿12歲前,轉角都不能來了說~
    不可以拍到人,連糊糊的人像也不行嗎?

    版主回覆:(03/22/2011 12:28:00 PM)


    放心啦...等小朋友長大後就可以來阿
    等不及的話..趁他不在時跑來悠閒一下吧
    我想不要正對著人拍應該都可以吧~

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  15. 是很有風格的一間店
    只是餐點還真不便宜ㄟ
    禁止12歲以下的兒童進入
    那就暫時與我無緣囉~

    版主回覆:(03/22/2011 12:31:00 PM)


    這家怎麼會跟你無緣勒
    當然是要你棄夫棄子
    跟姊妹們一起來享受阿

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  16. 這家餐廳的老闆很有個性!

    版主回覆:(03/22/2011 12:34:00 PM)


    這家算是獨特的咖啡店哦!

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  17. 親愛的圈,哈哈哈~我眼瞎了耶~竟然看成 " 毛蟹 " 耶~
    拍謝,請你原諒我啦!
    哇~好日式的建築空間哦!我愛我愛!感覺就是走高品質路線!

    版主回覆:(03/22/2011 12:25:00 PM)


    親愛的泡芙阿..這家店的設計我想你應該會很有興趣哦
    我這外行人不太懂啦~所以你還是親自前往感受吧

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  18. 這間看起來很不賴吔~有點像台中最近很夯的店一井田果舗~走的皆是優雅地設計~和給人寧靜的喝咖啡空間

    版主回覆:(03/22/2011 12:37:00 PM)


    天啊...小湘你真是美食地圖阿
    介紹到台中去..看來我腳步往北走才行了啦

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  19. 小豬之樂悠悠生活記事2011年4月10日 下午3:42

    這間是不是要先預約
     
    應該是很棒的咖啡館
     
    下次去看看

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  20. Stephen(司提反)2012年9月8日 凌晨3:55

    若不是有你的po文我也不知道有這一家店ㄚ
     
    歡迎你,參觀我的,簡單易懂,部落格!

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