上禮拜一又是一個開心的夜晚,因為又跟好姊妹們相約一起大啖美食啦
而且這次選擇了另類的火鍋『一品花雕雞』來慶祝…
尤其是在寒冷的冬天來臨前,相約吃上熱騰騰的火鍋,真的是一大享受耶
↑店內整個開放式明亮的空間,座位除了常見的方桌外,還有具有造型的圓形桌椅
讓一區又一區圓桌的桌椅呈現出私人小小空間,且非常適合和三五好友盡情的聊天
↑熱日式玄米煎茶 $100 壺/元
喝起來有淡淡的清香,味道不會很濃,但是淡淡的不澀不苦還帶有茶的香氣
不過還真的很少喝過這類的熱茶
搞的大家把炒過的玄米倒入壺中,成了不少好笑的畫面
↑首先上菜的開胃菜,就是大家推薦的『蜜香冰芋』$45元
每份共有六小塊蜜芋頭,口感細緻香甜,讓人吃了還想再吃
↑等待已久的花雕雞終於上鍋了,而且連鍋具都絲毫不馬虎,超可愛的
親切的服務生還特別介紹了它全身上下重要的部位喔
↑花雕咕骨雞(半份)$499元
這鍋咕骨雞主要就帶骨的,而且店家是採用去骨彷的土雞腿,所以肉質吃起來更有口感
裡面混合著少許的青椒、芹菜和年糕,再加上他們獨特的醬汁下去慢慢地悶煮
而且過程當中,幾乎都是服務生親自服務,所以只要乖乖地坐著等著吃就行了,有夠貼心的服務吧
不過,等待著過程真的超痛苦啦
尤其是看著這隻雞滾燙的樣子,淡淡的酒味撲鼻而來,光這個味道誰受的了啊
↑瞧瞧這滿滿的白飯,根本就是一碗的份量咩
只能說你們這群好姊妹對我真好啊!給我的白飯特別多啦
他們獨特的醬汁的鹹度,真的超下飯的耶
而且雞肉吃起來很有嚼勁,因為帶骨的關係,吃起來感覺像在啃骨頭啦
不過這半份咕骨雞肉的份量,還真的有點給他少ㄋㄟ
↑綜合拼盤 $250元
這拼盤簡單只有四種火鍋料而已
擺成這樣還真的有點給他空虛就是了…
↑火鍋料都上桌後,服務生會將全部的火鍋料還有豆皮都丟入鍋內
↑全部的火鍋料加入後,服務生會拿起他們的秘密武器『天一神水』和一壺清湯
然後蓋上了鍋蓋,又開始繼續慢慢地悶煮,而且悶煮的過程中,又不能隨意掀開鍋蓋
讓看著看著....連我自己都跟著悶了啦
↑粿條 $90元
這道聽說也是大家推薦必點的,光它吸收醬汁後,好吃的程度只有吃過的人才知道啦
↑火鍋料煮完後,可愛的服務生又開始幫我們煮好吃的『粿條』
將白白的粿條沾上了夠味的醬汁攪拌後,變得更閃亮的顏色了
這個時候他們用了小火悶煮一陣子,讓粿條完全更入味
↑他們的粿條超入味,軟嫩的口感,且Q度十足
但是味道偏鹹了點,不過口感真的很不賴,他的Q度我超喜歡的啦
↑當全部的配料都煮完後,最後上菜的就是我們點的高麗菜
倒上了清湯後,又慢慢地煮到大家想要的軟度,湯頭順口好喝,但高麗菜份量少了點
↑如果沒記錯,來店消費滿500元,就會贈送一球冰淇淋
他們家冰淇淋的名字,說真的我還真的沒聽過耶
但是含有膳食纖維+海洋膠原蛋白,所以很適合愛美的女生食用啦
↑最後讓我們拿起冰淇淋,劃上最後完美的句號
每個人各選了自己喜歡的口味,有香草、巧克力、抹茶及哈密瓜口味
其中沒入鏡的哈密瓜口味,也是當晚我覺得最好吃喔
用完餐後,才跟夢到化妝室沒多久…
沒想到卻錯過了最經典的畫面
竟然錯過了泡芙那時的反應跟表情,現在想起來還真的很好像笑ㄋㄟ
還有誰一起圍爐:泡芙。 一品花雕雞
有可以吃美食的好友真好呢~我的伴就一個~我老公~可他又不是常有空~
回覆刪除版主回覆:(12/15/2009 01:27:00 PM)
我怎麼感覺橘子常去吃美食ㄋ
至少有人陪伴,我想這樣比一個人用餐好更多吧
好時尚的裝潢~~那個蜜芋頭看起來很軟Q依定很好吃!!
回覆刪除美一道菜都好美味喔~~餓死我啦!!
版主回覆:(12/17/2009 04:49:00 PM)
他們的裝潢白色又簡單,尤其是圓形座位,看起來超像遊樂場的咖啡杯說
整體吃起來都還不錯,但是分批煮會讓人抓狂啦
尤其是聞到那雞的香味厚..超誘人的
價位真的好不便宜哦...
回覆刪除不過那花雕雞還是很霞人啦....
還好那天我沒到~不然我怕我白飯會點三碗啦.....
版主回覆:(12/17/2009 04:53:00 PM)
哈哈哈 ~那天看大家都不愛吃飯的樣子ㄋ
不過那個雞的醬汁很下飯說..連我都不自覺地趴光那碗飯
我想這裡人多來點套餐會比較便宜划算吧!所以囉~少了你價錢就差很多啦
是口味特殊的火鍋啦~
回覆刪除沒想到竟然沒跟到~
還好這星期就有期待的聖誕趴~
版主回覆:(12/17/2009 04:57:00 PM)
說到聖誕趴..讓我超期待又頭痛耶
因為人家交換禮物還生不出來啦
矛盾阿~怎麼比公司準備的摸彩還要難阿
看了都餓了~~老板有沒有外送呀
回覆刪除版主回覆:(12/17/2009 05:02:00 PM)
外送的話...沒有他們特製的悶鍋,我想口感應該也會有差啦
想吃....請到各大分店品嚐吧
腰受喔~你換了照片我差點快認不出來了耶
看到圈圈把鍋具加文字解說,我忍不住笑了~算妳厲害啦!
回覆刪除感覺上雞肉配飯吃很開胃耶,可惜那盤綜合火鍋料真是虛啊
版主回覆:(12/17/2009 05:07:00 PM)
那盤火鍋料真的很空虛吧!連雞肉給的也超少的啦
不過大夥一起吃火鍋就是開心啦~而且他們的服務真的沒話說
那個鍋具真的挺特別,不多加文字介紹怎麼可以咧
冬天大家聚餐都會想吃火鍋......
回覆刪除
版主回覆:(12/18/2009 03:43:00 PM)
冬天就是吃火鍋的季節啦
熱呼呼的一鍋,連心的溫暖了起來唷
安安喔圈圈˙˙天氣變冷囉˙˙你有沒有多穿衣服壓
回覆刪除版主回覆:(12/18/2009 03:51:00 PM)
北部天氣很冷吧
記得多注意保暖喔
要跟我一樣把自己包的像粽子一樣喔
美鳳姐這時間看到這~還真是餓到受不了..
回覆刪除蜜芋頭也愛~粿條也好想吃..
這是沒有湯可以喝嗎
但是價位好像不便宜ㄟ
版主回覆:(12/18/2009 03:54:00 PM)
就是美鳳沒出席的關係啦~
有你參加的話..我想大家平均下來,價錢應該不會太貴
那晚有點湯來喝耶!就是最後那道高麗菜湯啦..全部的精華都在那喔
所以囉 ~~要喝湯就要先把前面的料都吃光才行ㄋ
我覺得花雕雞還滿好吃的,真的很下飯..
回覆刪除只是我不喜歡分那麼多次加料啦!!
那天真的笑聲不斷耶!!
版主回覆:(12/18/2009 04:00:00 PM)
那天真的被你跟泡芙倆笑翻了
其實他們的雞還不錯啦~配飯吃還挺下飯的
但分批一道道煮..那種等待的感覺我不喜歡啦
這間一品花雕雞我ㄝ肖想好久了
回覆刪除只是聽說價位不便宜厚~
不過應該還是值得一試
版主回覆:(12/20/2009 04:28:00 PM)
我們那天是單點,所以價位也比較高囉
如果人多去點套餐的話,我想會比較划算喔
你有機會也可以帶著你們全家去吃看看喔
挖~
回覆刪除看那蜜芋頭&花雕雞 .口水流滿地了.看起來好美味呦~
版主回覆:(12/20/2009 04:30:00 PM)
他們家的蜜芋頭個人認為...真的粉好吃唷
而且粿條也超乎我想像的美味啦
如果有機會帶你老公去品嚐那隻雞的美味吧
哇!
回覆刪除這家...
就是我錯過的那家,
不過還好...
我不愛吃這種雞..
版主回覆:(12/20/2009 04:35:00 PM)
沒吃到沒關係啦
凡正你已經錯過好幾家了
只能說這隻雞跟你沒緣啦
不過,遇到對的人真的要把握啦~不要再錯過ㄋㄟ
嗚~~妳們居然有吃到粿條,討厭啦.....
回覆刪除我運氣真差,那時去居然賣完了.
版主回覆:(12/23/2009 02:08:00 PM)
我想果子去的時候..生意一定超好的啦
要不然大家推薦的粿條,怎麼可能那麼快就賣完咧
不過真的很Q又很入味啦~連我都喜歡啦
高雄。一品花雕雞 ...《詳全文》
回覆刪除好好吃喲~令人嚮往的美食
回覆刪除
恭喜您上精選
回覆刪除邀請您來貓頭鷹博物館部落格分享智慧與福氣
..........................
回覆刪除我也很喜歡吃喔
回覆刪除打算找一天自己做看看喔
超想吃的啦
回覆刪除有機會 去品嚐看看~
回覆刪除恭喜 上精選 我這裡也有 好吃好玩的 請進來看看喔
回覆刪除恭喜你上精選喔~~
回覆刪除恭喜你上精選那個粿條跟冰淇淋看起來都很特別呢歡迎你有空也到我部落格逛逛ㄛ
回覆刪除真棒呀
回覆刪除東西看起來都好好吃ㄛ
整個精緻的感覺哩
用心的料理
就能吃出好味道哦
好像還不錯的樣子乃
回覆刪除我超愛吃花雕雞,
回覆刪除我沒去吃過高雄一品花雕雞,
我一定要去吃一吃,也要來個蜜芋頭,
恭喜上精選,有空歡迎來我的部落格逛逛呀.
好好吃的感覺喔
回覆刪除台北是不是也有開阿??
看起來好好吃的感覺
回覆刪除一定很配飯吧
加上我對於那各前菜芋頭
很好奇~~~應該很好吃~~~
近年在台北一炮而紅的時興商品
回覆刪除哇....看起來好可口喔!!
回覆刪除一定很好吃...我的口水都快忍不住流下來~~
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真是美味無法擋
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恭喜上精選
回覆刪除以佛心看人,則遍地都是佛。以鬼心看人,則處處是猙獰的惡鬼
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回覆刪除此則為私密回應
回覆刪除版主回覆:(12/23/2009 02:10:00 PM)
此則為私密回覆
謝謝分享~我也吃過真的很好吃也
回覆刪除內容的真好
回覆刪除恭喜你上精選
恭喜喔~~~~~~~~~~~圈圈真的很厲害啦!
回覆刪除版主回覆:(02/01/2010 05:13:00 PM)
此則為私密回覆
恭喜照片上精選~~看了好想吃耶~~
回覆刪除拍照跟撰文都很棒哩~恭喜上精選哦~
回覆刪除謝謝分享這麼棒的美食,部落格很棒!以後一定常常來逛你的部落格!-------------------------------------------肝斑 痘疤 顴骨斑肉毒瘦臉 除皺 瘦小腿 法令紋 狐臭手術乳暈美白 除刺青 微晶瓷隆鼻 玻尿酸填淚溝
回覆刪除哇~~~看著看著都留口水了!!台灣真是個美食天堂!!
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