2010年1月29日 星期五

【南投。埔里】18度C巧克力工房




終於我的南投之旅,將要在這篇畫下完美的句點了(開心撒花轉圈圈啦…)

這一篇當然就是最後的目的地~伴手禮啦

在埔里這純樸的小鎮裡,竟然有家知名的手工巧克力店

雖然地點很隱密,仍吸引不少慕名前往的遊客,連魅力大到要現場抽號碼牌啦



這家店生意好的,都在店的對面的空地,蓋了廁所給客人使用,連停車場都非常的大說

難怪坐遊覽車前來購買的人那麼多啦

不過等待的時間真的很漫長,還好現場有免費的巧克力試吃

且店門口還提供了免費的咖啡和茶給客人飲用,真是有夠貼心又大方啊!



18度巧克力工房,要先抽號碼牌,然後等到輪到你的號碼,服務人員才會讓人進去

因為每次限制人數6~8人在裡頭,這樣不但可以保持室內的溫度,也可以維持服務的品質

更讓每位前來購買的客人,都能在裡面慢慢地挑選自己想要的巧克力


連旁邊有賣兼賣義式手工Gelato,這裡的冰淇淋口味非常多

大杯三種口味120元,小杯兩種口味80

每天都是手工、自然、新鮮的調製,還有水果口味的冰淇淋會隨時令推出

趁著排隊等候的時候,我跟貝比先到了隔壁排隊享用好吃的冰淇淋


我們點了巧克力和蔓越莓口味

嘗的到原始巧克力的濃郁,還有新鮮的蔓越莓,甜度也恰到好處

不過挖起來的樣子,還真的有點不吸引人



當手工冰淇淋吃完了,免費的咖啡跟試吃巧克力也吃了

時間漫長的過了一個小時後,我的心也猶豫了,畢竟這種等待不適合我們外地人啦

所以囉~若不想等待太久,其實也可以跟我一樣,直接選擇快速的購選區,跟服務人員訂購與結帳

這樣不用漫長的等待下去,重點是也讓我好趕的上南下的車班啦 


購買巧克力時,店家還會隨附保冰袋,讓巧克力路途中多撐幾個小時都不會融化

且連保冰袋都套上了美麗的外套,增加了包裝的質感,看起來也更高檔

就為了維持18C的品質,果然不惜下重本



最後買了兩盒生巧克力和藏心禮盒

不過,這個價錢還真的不是普通的便宜ㄋㄟ



他們生巧克力有分成情人濃郁65%、初戀濃純75%、初戀特濃純85%三種純度

這次只買了65%的濃度,也是最符合大眾口味的巧克力



打開裡頭還貼心附有可愛的小星星叉,讓吃起來方便也不會沾到手

有甜味有帶點苦味,苦中帶甜,還帶著淡淡的酒香味,不愧是人氣商品啦

我喜歡它柔軟滑順的口感,香醇苦甜且不會太膩


銷魂藏心禮盒六入

不過是透過快速選購區購買,所以口味是不能挑選的

如果是由店家挑選的話,一盒固定價是230

但如果是親自挑選口味的話,價錢就會比較貴囉~因為是用稱重計價的方式





我買的兩盒藏心禮盒裡,每一顆都很精緻獨特,還好不是全部都一樣的口味

也因為口味相同不多,所以自己也只有吃到幾種而已囉

其他沒吃到的口味,就不負責多介紹了




阿薩姆茶香

上頭有著18Clogo,還是選用南投魚池鄉阿薩姆紅茶的紅玉茶香,所做出來的紅茶巧克力

茶香融入巧克力,有迷人的茶香味,還伴隨濃濃的黑巧克力味

吞下之後口中恰到好處的苦味,這個我味道我喜歡啦



夏威夷果籃

這款用了炒過的夏威夷火山豆,用了黑、白巧克力包覆著,上頭還點綴了一小塊蔓越莓

連巧克力籃子的外殼,都增加了酥脆的口感,難怪咬下去多重享受,口感相當的豐富哦




咖啡濃香

這款巧克力裡面融入了我愛的咖啡香

裡面的咖啡還是烘焙釀造的咖啡酒,難怪有種碳燒的咖啡味

吃起來苦中帶甜的,果然是大人的味道啦



純情玫瑰

盛放的一朵玫瑰花,也是非常大受歡迎的一款

有著浪漫玫瑰的造型,看了我都不忍心吞下去耶

裡面是以埔里在地的玫瑰為內餡,咬下去有玫瑰的香氣,還有濃郁的巧克力味



我覺得巧克力工房不斷發揮創意與巧思,還結合在地特產融入巧克力裡,真的很厲害

但這麼高檔創意的巧克力,價錢還真的有點距離感啦

讓人甜在嘴裡但心裡卻在淌血說

不過每次吃完巧克力,我的心情都飛揚了起來

18C巧克力工房 --> 官網

電話:(049)298-4863


營業時間:11002200






















27 則留言:

  1. 頭香~

    版主回覆:(02/21/2010 05:22:00 PM)


    恭喜頭香ㄋㄟ
    真的有夠剛好的啦
    那就把我送給你的巧克力,當作頭香禮吧

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  2. 謝謝你的拌手禮~
    我這吃米不知米價的~居然不知道這巧克力居然這麼貴~讓你破費了捏~
    這巧克力真的很好吃~我覺得跟好市多的松露巧克力很相似~不過好市多的價格親切多了~

    版主回覆:(01/31/2010 05:25:00 PM)


    哈哈哈 ~沒關係啦!!這個你有呷意就好啦~那價錢不是重點啦
    本來還想說你會嫌它太甜ㄋ~早知道就買苦的給你
    如果你喜歡的話,你這次去剛好可以順便去買啦
     

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  3. 你去ㄉ時候怎ㄇ那ㄇ多人阿
    不過那ㄍ玫瑰ㄉ不錯吃捏....

    版主回覆:(01/31/2010 05:31:00 PM)


    我也不知道慕名而來的人那麼多阿
    可能是我去的那天又是假日吧
    那玫瑰真不錯,連咬下去都是玫瑰香味啦

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  4. 人真的很多捏~
    那個生巧克力真的很誘人喔~
    吃完的幸福....花的coco也值得了~

    版主回覆:(01/31/2010 05:34:00 PM)


    小寶趕快排休假吧
    有沒感覺到那巧克力在呼喚你阿
    當你到現場時,看到那些巧克力,就會瘋狂遺忘他的價錢啦

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  5. 這巧克力店之前聽人家說過...
    但看你介紹才發現他生意還真不是普通的好!
    那6入巧克力真得好漂亮喔~可是也實在貴得讓人心痛說!

    版主回覆:(01/31/2010 05:40:00 PM)


    他們生意還真好,但看到那人潮...我真的不知道要高興還是難過ㄋㄟ
    那個排隊真的有夠誇張啦~我看門診還沒遇到號碼跳那麼慢的耶
    當你看到那巧克力時,那些價錢你都會選擇性遺忘了啦

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  6. 這間啊~中部的格友很推吔
    女生來到這樣的店~應該會失心瘋亂亂買吧
    不過價位有點高的話~應該要小心的挑~不能太傷荷包呢
    那個冰淇淋看起來還不錯吔~真想吃

    版主回覆:(02/01/2010 04:46:00 PM)


    這家還真多人推薦耶~看人潮就知道瘋狂的人還真多...
    還好我沒有等到進去購買耶!要不然應該會買更多喔
    那冰淇淋也不錯吃,雖然價錢也不便宜,但是手工吃起來就是不一樣啦

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  7. 吼~~~~~~這巧克力真的好精緻喔!讓人都捨不得吃下去啦!
    不過最吸引我的還是冰淇淋啦!~~~(最近天天都想吃冰淇淋啦!..........呵呵)
     

    版主回覆:(02/01/2010 04:49:00 PM)


    最近有這麼熱嗎?竟然會讓你那麼想吃冰喔
    他們家巧克力口味創意十足哦~每種口味都會讓人想要吃ㄋㄟ
    下次你要去南投玩,可以順便去吃你愛的冰淇淋啦

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  8. 好可愛ㄉ巧克力喔~包裝也很精美喔

    版主回覆:(02/01/2010 04:52:00 PM)


    他們的包裝真的很講究耶
    連保冰袋都非常精緻哦
    拿來送禮也非常適合啦

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  9. 啊啊啊~這家就是傳說中的人數限定巧克力店啦!
    那個65%實在太迷人了,小星星叉子也很可愛
    圈圈真是太幸福了
    ps.新的喝咖啡小熊底圖太可愛了啦~

    版主回覆:(02/01/2010 04:54:00 PM)


    看來布丁很喜歡吃巧克力喔
    早知道就多敗幾盒回來孝敬你啦
    因為我念念不忘那隻大熊啦~所以決定把它放大放大..讓自己每天看到膩啦

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  10. 我要定囉˙˙給我家老頭吃˙˙他滴最愛就是這個囉

    版主回覆:(02/01/2010 04:58:00 PM)


    看來我又害到你了喔
    我沒註明可以宅配..沒想到還是被你發現了耶
    不過你對你們家老頭還真好ㄋㄟ

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  11. 圈圈~我記得這家的巧克加並不便宜,不過真的很吸引人~我也很喜歡這種濃度的,感覺苦中還會回甘,甜而不膩,叫人愛不釋手啦

    版主回覆:(02/01/2010 05:00:00 PM)


    巧克力真的會讓人愛不釋手啦
    尤其是那獨特的造型口味厚...看了都會想擁有耶
    雖然不便宜,但是能吃到好吃的巧克力,心情也會更好唷

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  12. 我前兩個星期有看電視介紹這家店喔,之前也有人請我吃過這家的巧克力.還滿好吃的

    版主回覆:(02/01/2010 05:02:00 PM)


    這家我也看過電視報導過喔
    果然真的很火紅啦

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  13. 巧克力冰淇淋口味的我可以接受~但要我吃上一顆顆的巧克力實在要我命~不愛單吃的味道~可是如果有去~我還是會小試一下~真矛盾~

    版主回覆:(02/01/2010 05:04:00 PM)


    其實那藏心巧克力厚..裡面內餡都是有包口味的喔
    所以不是單單只有巧克力味道,還有很特別的口味..像辣椒、哇沙米等
    有機會可以去買來吃看看,吃完會讓你很愛的啦

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  14. 啊,突然發覺一件事,恭喜圈圈上精選,放鞭炮,放鞭炮.討厭,我也想吃吃這巧克力看看.

    版主回覆:(02/01/2010 05:07:00 PM)


    謝謝果子唷^^
    這家可以宅配啦~不用讓你到現場去排隊喔
     

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  15. 這巧克力工坊的巧克力作工都很精緻口感也很絕佳但價格也很高檔喔!

    版主回覆:(02/01/2010 05:09:00 PM)


    看起來真的很高檔厚..但是他們的獨特創意口味,值得你買來吃喔

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  16. 吼.........妳一定是假日去的喔
    怎麼這麼多人呀
    不過他們家的巧克力還不錯吃ㄋㄟ

    版主回覆:(02/01/2010 05:11:00 PM)


    對阿..我是假日的時候去的
    所以看到人家坐遊覽車來買時,我整個暈倒了啦
    還好有快速選區可以買,要不然我可能要排到晚上都回不了家了

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  17. 哈哈,我也覺得寫旅遊篇很累ㄟ...
    所以都會濃縮在濃縮啦~
    挖~他們家的保冷袋居然還有穿衣服哦~
    真的是可愛到爆啦....包裝也漂亮,難怪價錢也那麼漂亮啦~

    版主回覆:(02/02/2010 12:44:00 PM)


    我發現寫到都不敢出去玩了說..現在要我寫食記,我更沒fu了啦
    那保冰袋退冰會滴水,所以要給她穿上美麗的外套囉~
    這樣才不會影響到我的巧克力品質啦
    他們家巧克力真的漂亮,但是價錢真的不可愛啦

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  18. 我也不喜歡等待的感覺..
    要是我應該會..吃完免費的就拍拍屁股走人吧..
    那些巧克力都好美喔..
    看了真會捨不得吃..

    版主回覆:(02/02/2010 12:42:00 PM)


    其實有時候等待是值得的啦
    要不是我已經訂了回程票,我還真想給他等下去ㄋㄟ
    夢不喜歡等厚~那快速選購很適合你喔!完全不用抽號碼排啦
     

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  19. 看來上回去南投玩~沒有繞到埔里是對的
    因為~~這樣我們還有再去南投的理由

    版主回覆:(02/03/2010 02:42:00 PM)


    原來你對巧克力有興趣阿
    下次去...記得要挑非假日去喔
     

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  20. 比起巧克力...我還覺得那個冰比較有霞到我耶...
    可能巧克力價錢太貴的關係 ?
    唉...
    小兜南投都寫完了 , 我的小琉球還沒動力想寫完...

    版主回覆:(02/03/2010 02:44:00 PM)


    不會吧 !你的小琉球去那麼多地方哦
    我已經寫很久了耶....你竟然還沒寫完
    很少看你這麼沒活力的耶~
    可是我覺得冰淇淋也不便宜捏,每幾口就挖完了啦

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  21. 哇~~生意也太好了吧!!我也很愛巧克力不過我喜歡超苦的那種~~
    太甜就吃不出巧克力原本的香味啦!!

    版主回覆:(02/03/2010 02:49:00 PM)


    現在巧克力濃度也越分越多
    不管是苦的、辣的或是甜的都有喔
    重點是吃完心情都飛起來了啦

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  22. 此則為私密回應

    版主回覆:(02/04/2010 01:43:00 PM)


    此則為私密回覆

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  23. 那巧克力看起來真的很棒.感覺很濃~

    版主回覆:(02/04/2010 01:41:00 PM)


    他們家巧克力真的很好吃ㄋ
    有苦也有甜的~每種都讓人愛不釋手啦

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  24. 我是恩&翔ㄉ媽2010年2月9日 中午12:34

    埃唷!看起來好好吃喔!要是圈圈比我ㄇ早去ㄉ話,看到這篇照片我一定會特地跑去買ㄉ啦!好可惜喔!

    版主回覆:(02/07/2010 03:26:00 AM)


    其實不可惜啦
    這樣你們才會想再去南投玩啦
    下次去記得幫我敗幾個巧克力回來給我吧

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  25. 這賣巧克力的生意也太好了吧,不過我會被冰淇淋吸引過去啦

    版主回覆:(02/10/2010 03:29:00 PM)


    這家生意真的好到要抽號碼排喔
    義式冰淇淋也是非常美味可口~不過價錢也是不便宜啦

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  26. 這家好好吃 不過好貴 小小一盒的巧克力快200元..

    版主回覆:(02/21/2010 05:21:00 PM)


    這家雖然價錢不可愛
    但是我覺得真的很好粗哦
    如果下次我還有機會到那的話,我一定會再去光顧哦

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  27. 一盒才二百多元,
    好便宜喔!
    難怪客人這麼多,
    來團購啦!!!

    版主回覆:(03/15/2010 02:42:00 PM)


    瞎咪......你覺得便宜喔
    那你快團購買給我吧~我每種口味的巧克力都要嘿

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