2010年2月5日 星期五

【高雄。新興】香味海產粥‧脆皮臭豆腐




這是一家越晚生意越好的小吃店,說小也不小,因為他們是兩間透天一樓合在一起的店面

雖然店面沒有特殊的裝潢,但是到了夜晚特別的顯眼

來到這吃宵夜也是非常不錯的選擇唷



找好了位置,填完了菜單至櫃台即可

菜色的種類並不多,當猶豫不知道點什麼時,跟著他們的招牌點就沒錯啦

海產粥是招牌之一,若不喜歡吃粒粒分明飯湯的話,也可以改成加麵線



綜合鹽蒸$120

綜合鹽蒸有蝦子、蚵仔、小卷及蟹肉,喜歡的還可以單選

他們的胡椒加的不少說,吃到後面帶點微辣,越吃越夠味啦



脆皮臭豆腐$45

五塊方形的臭度腐,中間擺放酸甜的台式泡菜

他們的臭豆腐是直接在中間戳個洞,塞入了蒜泥、醬汁及蔥花

炸到金黃色的外皮,咬下去的口感外酥內軟,但是我卻沒有很愛啦

加上他們都現炸,若不小心大口咬的話,不但燙口,還會咬到醬汁噴出來





味噌海產粥$120 / 原味海產粥$110

店裡主打的海產粥,我們分別點了味噌跟原味兩種口味

雖然破百的價錢,但用大碗公裝起滿滿的海鮮料,用料給的相當大方喔


而且整個海鮮料~幾乎都把粥給蓋住了啦




這兩碗的就差別就在於湯頭,海鮮的料都一樣多

跟綜合鹽蒸的配料差不多,有蝦子、蚵仔、小卷、干貝及蟹肉

但頭湯來說我比較喜歡原味海鮮的鮮味啦

味噌喝起來比較偏鹹,但沒有太多的調味,難怪店家標榜來自日本的味噌

他們家的粥吃的到粒粒分明的米粒,吃起來就像是飯湯啦



延伸閱讀:

小湘~香味海產粥




香味海產粥。脆皮臭豆腐


電話:07-2255302

營業時間:PM16:00~凌晨AM24:00 

備註:不固定公休,每月休二天

















25 則留言:

  1. 頭香~

    版主回覆:(09/01/2010 07:49:00 AM)


    此則為私密回覆

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  2. 這家我也有吃過~不過你知道的....我沒po文啦~
    這裡的海產粥真的蠻好吃的~不過臭豆腐就沒我買給你吃的那家好~
    我個人是這樣覺得啦~

    版主回覆:(02/08/2010 03:19:00 AM)


    你感覺不出來..我對那臭豆腐不滿意嗎
    我也覺得上次你買那家比較合我胃口捏~我那濃濃蒜味啦
    不過..他們家的海產粥我真的愛ㄋㄟ~湯頭不輸給六合那間喔

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  3. 我去高雄有趣逛夜市˙˙那個海鮮粥很好吃耶˙6荷夜市賣滴

    版主回覆:(02/08/2010 03:26:00 AM)


    小公主也有去六合逛啊
    那家的海產粥生意很好捏~
    但是我更愛這家海產粥啦

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  4. 安安喔˙˙圈圈˙˙你過年要去哪裡呢˙˙˙2010年開心快樂一整年唷

    版主回覆:(02/08/2010 03:27:00 AM)


    過年沒有特別計畫耶~因為我要回鄉下拜年
    也先祝福小公主新年快樂唷~

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  5. 高雄的臭豆腐怎麼這麼吸引人啊~高雄有一間也很有名耶!我最喜歡一整塊豆腐完全沒切的.中間挖個洞塞些醬料和泡菜.這滋味真的好讓人懷念喔~~~~我還在尋找啦!

    版主回覆:(02/08/2010 03:30:00 AM)


    看來小樂對高雄挺熟的喔
    連臭豆腐都有注意耶
    其實我也還在尋找更好的臭豆腐啦
    這家臭豆腐不是我喜歡的那種啦~但海產粥我還挺愛的

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  6. 那海產粥是小寶的菜
    這家一直都說要去吃但沒成
    害偶現在邊看邊餓~

    版主回覆:(02/08/2010 11:20:00 AM)


    原來小寶愛海產粥阿~
    還是愛那滿滿的海鮮料阿
    他們家是粒粒分明的粥喔
    但是非常大碗捏,我想你可能會吃不完耶

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  7. 啥米??我今天才去高雄回來沒看到這篇
    不然我也是去七賢2 路吃冰說

    版主回覆:(02/08/2010 11:25:00 AM)


    你又跑來高雄喔
    厲害啦..你竟然跑來這吃冰耶

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  8. 這家在高小妹家附近 高小妹說越賣越貴
    然後那個海鮮粥 如果老闆不在就沒賣
    因為只有老闆會煮啦
    幾次想去吃 高小妹都叫我不要去 因為太貴了啦
    奇怪了 叫我不要去 自己又跑去吃

    版主回覆:(02/08/2010 11:26:00 AM)


    真的耶~這家老闆公休日還真不固定喔
    但....這裡有小淇兒愛的蝦蝦喔
    有機會你也可以來吃看看喔!但是價位不便宜啦
    不過他們家的海產粥灰熊大碗啦
     

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  9. 這兩家真的是會連在一起講的名店
    不過~好像不合圈圈的胃口啊
    越夜越美麗我沒辦法恭逢其盛啦

    版主回覆:(02/08/2010 12:16:00 PM)


    感覺的出來厚~說真的這家臭豆腐沒臭到我啦
    但海產粥還挺合我的胃口喔!尤其是那滿滿的海鮮料
    其實早點去比較好說~因為越晚人更多ㄋㄟ

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  10. 這間我也很愛吃吔
    比起六合夜市厚~我是覺這間的用料很實在~超推的
    對了~他也有賣麻油面線哦~冬天吃最補啦

    版主回覆:(02/08/2010 12:20:00 PM)


    這家之前看小湘介紹時..就超想吃的啦
    我也覺得料很實在耶~真的不輸給六合那間耶
    如果沒記錯..那麻油麵線還有加蛋ㄋ~沒吃是因為我怕我補過頭啦

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  11. 海產粥還有原味及味噌的喔,好特別喔~料看起來爆多的捏,那個綜個鹽蒸看起來也好優喔脆皮豆腐小不點也愛,不過圈圈丫,小不點來錯時間了,好餓喔

    版主回覆:(02/08/2010 12:23:00 PM)


    小不點喜歡吃海鮮的話,這家推薦給你喔
    但是記得找冒險家陪你去哦
    因為他們的粥"灰熊"大碗啦~而且我可以確定你會吃不完啦

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  12. 這家我們也有去吃過~但是檔案還被冰著...生意真的好到嚇人.但是口味對我們家來說算是沒很驚豔..

    版主回覆:(02/10/2010 03:33:00 PM)


    這家生意真的很好厚~好到讓我都想停下車去排隊ㄋㄟ
    吃起來沒有驚豔沒關係啦
    因為這種小吃,就是呷粗罷的啦

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  13. 這一家海產粥的生意真的很好
    我們也很愛吃~不過我們都外帶
    然後回家再加點白飯進去
    沒辦法阿花媽我算"牛胃"啦

    版主回覆:(02/10/2010 03:37:00 PM)


    天啊 ~阿花媽這麼窈窕...
    竟然還外帶...就是為了加白飯喔
    我一個人吃一碗肚子都超撐的耶
    看來我越來越佩服您的牛胃啦

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  14. 上次有看到小湘介紹,但好遠喔,不過它的海產粥料真的很多耶.

    版主回覆:(02/10/2010 03:41:00 PM)


    都算在高雄市區,這裡其實不會很遠啦
    為了吃厚..就算再遠都殺的過去啦

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  15. 昨天都嘛是我老媽說要去好市多
    小孩又吵要去吃婆婆冰來著...還買魯味
    挖害我瘦不了ㄌ拉

    版主回覆:(02/10/2010 03:43:00 PM)


    怎麼會勒..只要用眼睛看不動口就好了阿
    不過,你真的是孝順長輩跟你家的小孩ㄋ
    為了吃都陪他們跑來高雄了

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  16.  我老公都吃不加魚的海鮮粥~每次叫都要請老闆不要放~人家都會很狐疑的看我們~

    版主回覆:(02/10/2010 03:46:00 PM)


    我點的這兩碗海產粥是沒有放魚的喔
    都是滿滿的海鮮料啦
    菜單我有拍,海鮮粥口味很多種
    除了那魚肚跟鯛魚粥外,其他都是海鮮口味的喔
     
     

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  17. 這間我之前也有po....
    也是我最愛的海產粥店之一....
    第二當然是六合夜市那間囉....
    原本上星期日晚上還想跑去吃說....
    但因為要po新的店....
    就打消念頭囉~~

    版主回覆:(02/10/2010 03:27:00 PM)


    這家我也覺得海餐粥不輸給六合那間的喔
    而且真的有夠給他大碗的啦
    上次我又跑去吃,結果越晚去等越久...

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  18. 新鮮ㄉ海產煮這一味最棒ㄌ~

    版主回覆:(02/21/2010 05:03:00 PM)


    吃的到新鮮的海鮮~ 那才是最美味的
    尤其是這種滿滿的海鮮料,真的會越吃越過癮

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  19. 我不愛吃粒粒分明的粥的,所以我還是比較適合吃廣東粥,哈...

    版主回覆:(02/21/2010 05:05:00 PM)


    其實兩種我都喜歡耶
    只要是美味好吃的粥厚~
    就算是粒粒分明或是煮到爛的那種都愛喔

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  20. 破百的飯湯真的是有夠不便宜~
    不過貪吃鬼還真是偏愛飯湯ㄟ...我喜歡吃有口感的飯湯更勝於粥啦~
    這間真的說不下百次說要去吃,到現在也都還沒吃...
    那滿滿的海鮮料應該可以說服小妹陪我去吃吧~

    版主回覆:(02/21/2010 05:06:00 PM)


    破百的粥真的不便宜厚~
    但是他們的粥灰熊大碗哦~吃完會讓你很有飽足感的啦
    如果你家小妹也喜歡吃海鮮的話,我想應該也會跟我一樣愛這碗粥啦

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  21. 這家也是很吸引我的口袋名單之一~他們海產粥料好多喔!
    我最近也發現忠孝夜市一家臭豆腐不錯吃ㄝ!
    可是看老闆娘的樣子.讓我不太敢去拍照啦...

    版主回覆:(02/21/2010 05:11:00 PM)


    他們粥大碗料又多~我一個人吃一碗都覺得超飽的ㄋ
    賣臭豆腐的老闆娘的樣子有那麼恐怖喔
    可能賣臭豆腐的..臉都會臭臭的吧
     

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  22. 他們的粥真的料多味美ㄟ~~這也是我超愛的店!!

    版主回覆:(03/02/2010 03:09:00 PM)


    我也挺喜歡他們的粥說
    而且大碗吃完又有飽足感

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  23. 那海產粥的料真的很實在

    版主回覆:(03/02/2010 03:06:00 PM)


    滿滿的海鮮料吃起來很過癮喔
    雖然價錢也不太便宜,但是那個週灰熊大碗ㄋ

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  24. 痴傻男孩johnson2010年3月13日 晚上7:33

    我比較喜歡吃他們的魚肚粥,他們的魚肚很肥美,每每想到就有想去吃的衝動~
    你的格子很豐富很棒哦!我訂走了先~

    版主回覆:(03/04/2010 01:36:00 PM)


    可惜我怕被魚刺到喉嚨,要不然我一定會想吃看看他們家的魚肚
    您真的謙虛了~我覺得您的格子更豐富說
    害我現在才知道小港有那麼多美食ㄋ
     

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  25. 這一家我連去了兩天結果......
    第一次~很抱歉下午四點才有開始營業(太早過去了)
    第二次~等足了下午四點出發!!
    很抱歉~今日公休

    版主回覆:(03/15/2010 02:56:00 PM)


    天ㄚ~我竟然現在才發現我遺漏了這篇回應耶
    我想精靈應該也沒注意到吧
    這家老闆很酷吧~公休日是不固定休的喔
    還好我每次去都有開呢

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